Wednesday, February 8, 2012

Jadwal Kursus Kue, Masak dan Decorating bulan Februari 2012

Tempat: NCCJl. Matraman Dalam 3 No. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat
Tel. 021 392 1779

Pendaftaran: NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no. account: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri Fatmawati, no. account: 127.0004183313

Pada setiap kursus peserta akan mendapatkan lunch dan coffe break serta membawa pulang hasil kursus.


Tanggal
Materi
Biaya
Rabu, 1 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Paket Aneka Roti ManisPengajar: Fatmah Bahalwan

Materi: aneka roti manis tahan sampai 4 hari
  1. Roti Polo
  2. Roti Abon
  3. Roti Kepang
  4. Roti Kelapa
Peserta praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang. 
Rp 650.000,-
Kamis, 2 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Aneka Snack
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Materi:

  1. Lemper ayam awet 3 hari
  2. Arem-arem
  3. Kroket 
  4. Risoles
  5. Sosis solo
Rp 250.000,-
Jum'at, 3 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai

Cake Internasional PopulerPengajar: Fatmah Bahalwan

Materi:

  1. Opera Cake,
  2. Devil's Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
Rp 350.000,-
Sabtu, 4 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai


Crazy CupcakePengajar: Fatmah Bahalwan

Materi:

  1. Mengenal dan membuat 2 macam cup cake
  2. Menghias cup cake, dengan butter cream, fondant
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
Rp 250.000,-
Minggu, 5 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Cake DasarPengajar: Fatmah Bahalwan
Materi:
Mengenal adonan cake tanpa obat dan pakai obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus.

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya ,
  5. Bolu Gulung, dan
  6. Brownies Kukus
Rp 300.000,-
Senin, 6 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Kukis Hias II
Pengajar: Peni Respati
Materi:

  1. Menggali kreatifitas dan memodifikasi bentuk kukis,
  2. Teknik painting lebih lanjut diatas kukis menggunakan rotal icing, membuat kukis batik.
  3. Menghias kukis dengan fondant, aplikasi figurine 2D diatas kukis
Rp 350.000,-
Selasa, 7 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Flower Cup Cake dengan FondantPengajar: Peni Respati
Materi :

  1. Diajarkan cara menutup cupcake dengan fondan beragam motif .
  2. Membuat 6 macam bunga gumpaste, dan rahasia agar bunga tetap tahan kaku pd suhu lembab.
  3. 6 Macam bunga: Calla Lily, Rose, Carnation, Lotus, Daisy, Frangipani
  4. Hasil cupcake sangat cocok dijadikan Wedding Cupcake maupun birthday cupcake
  5. Biaya sudah termasuk bahan.
    Peserta dimohon membawa fondant tools dan spons flower pad.
Rp 650.000,-
Rabu, 8 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Digital Imaging - Fun with Photoscape!
Pengajar : Riana Ambarsari
Materi:

  1. Retouching: memperbaiki brightness dan contrast, mengkoreksi backlight, menghilangkan noda
  2. Mengaplikasi aneka efek dan filter
  3. Menambahkan aneka frame pada foto.
  4. Membuat kolase
  5. Mengolah foto dalam jumlah banyak (batch editing)
  6. Membuat sudut lengkung dan garis tepi
  7. Editing standard: resizing, cropping, watermark
Catatan:
  • Peserta harap menyiapkan file foto-foto yang akan diolah dalam bentuk JPG
  • Peserta membawa laptop masing-masing yang sudah terinstal Photoscape (dapat diunduh gratis di www.photoscape.org)
Rp 350.000,-
Kamis, 9 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Rose Cupcake BouquetPengajar: Peni Respati
Materi:
1. Mempersiapkan pot dan perlengkapan buket
2. Menghias alas dan pot dengan fondant
3. Membentuk kelopak mawar buttercream di setiap cupcake
4. Menyusun 10 cupcake membentuk buket bunga
5. Mempercantik buket dengan daun fondant, menambah pita dan cara mengemasnya
Diberikan juga tips penanganan, penyimpanan dan delivery.

Peserta diminta membawa:
  1. fondant tools,
  2. cutter/cutter embosser,
  3. scrapper besi,
  4. penggaris 30cm,
  5. gunting,
  6. tissue,
  7. spuit 104 atau 97,
  8. pita (untuk menghias pot, warna disesuaikan),
  9. palu kecil
Rp 750.000,-
Jum'at-Sabtu, 10-11 Januari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 2 HariPengajar : Fatmah Bahalwan
Setiap peserta mendapatkan :

  • 10 pcs. Spuit merk Wilton,
  • 1 Dummy Cake ( Bulat),
  • 1 buah. Lapis Surabaya uk.22x22 cm,
  • 1 kg Butter Cream siap pakai,
  • 1 kg buttercream tawar,
  • 1 buah Scrapper,
  • 1 buah Paku Mawar,
  • 2 buah Triplek untuk alas cake dan doos cantik
Setiap peserta dimohon membawa :
  • Meja Putar/ Lazy Suzan, Serbet/ Tissue, Spatula/ Palet,dan Gunting.
Rp 1.200.000,-
Minggu, 12 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar : Fatmah Bahalwan
  1. Setiap peserta mendapatkan:
    • 1 bh cake lapis Surabaya
    • 2 kg fondant (plastic icing)
    • 1 bh dummy gaun boneka
    • 1 bh Boneka ala barbie
    • 1 bh paralon, untuk roll
    • 1 bh triplek alas tart
    • 1 bh doos cantik
    • Tart hasil karya dibawa pulang
    • Setiap peserta praktek masing-masing.
  2. Setiap peserta dimohon membawa:
    • Meja putar / lazy suzan
    • Spatula / palet
    • Gunting

Bonus : Mendekor Barbie Cake yang cantik jelita.
Rp 900.000,-
Senin, 13 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Healthy Cookies
Pengajar: Fatmah Bahalwan
Materi:
Rp 300.000,-
Selasa, 14 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Cake Serba Putih Telur  
Pengajar: Fatmah Bahalwan     
Materi :
  1. Black Angel cake
  2. Zebra Cake
  3. Fruit Chiffon Cake
  4. Cake Mocca Coklat
BONUS: Lapis Legit
Rp 300.000,-
Rabu, 15 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Chocolate Modelling dan Chocolate Figurine Class
Pengajar : Peni Respati

  • Ilmu dasar membuat cokelat modeling dari bahan cokelat compound batangan hingga menjadi cokelat modeling yang dapat di bentuk menjadi aneka figurin lucu
  • Materi : Rose, Bee, Ladybug, Mongkey, Mini Bag, Mini Shoes, Kucing,
    Kelinci, Strobery, Jeruk, Pisang.

Rp 650.000,-
Kamis, 16 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Cake Pops Pengajar : Peni Respati
Materi :

  1. Diajarkan dasar-dasar membuat adonan cake sebagai dasar dari cake pops,
  2. Diajarkan bagaimana membentuknya menjadi cake pops bentuk dasar,
  3. Diajarkan membentuk cake pops sistem cutting,
  4. Memdecor cake pops menjadi bentuk-bentuk yang lucu, spt: wajah anak, binatang, buah dan bunga,
  5. Decorasi meliputi coklat, fondant, royal icing, gula-gula,
  6. Hasil dibawa pulang
Note: Harap sudah mendaftar minimal 3 hari sebelumnya untuk mempersiapkan bahan-bahannya.
Rp 500.000,-
Jum'at, 17 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Crazy CupcakePengajar: Gemi Miranti
Materi


  1. Mengenal dan membuat 2 macam Cup Cake
  2. Menghias cup cake, dengan Butter Cream, Fondant
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
Rp 250.000,-
Sabtu, 18 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai


Cake DasarPengajar: Riana Ambarsari
Materi :
Mengenal adonan Cake tanpa obat & pakai obat,
Cake irit telur & banyak telur, cake dipanggang dan dikukus.
Materi :
  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya ,
  5. Bolu Gulung, dan
  6. Brownies Kukus.
Rp 300.000,-
Minggu, 19 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
MATERI BARU – Cake With Fresh FruitPengajar : Widya Hidayat
Materi :
  1. Orange Cake,
  2. Red Velvet Cake,
  3. Carrot Cake,
  4. Avocado Mousse 
Rp 350.000,-
Senin, 20 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Materi :

  1. Membuat adonan siomay bandung & teknik supaya kenyal dan lembut
  2. Siomay Pare, Siomay Kentang, Siomay Tahu, & Batagor.
  3. Membuat Sambel Siomay yang lembut, halus, & enak sekali.
Notes: Cocok untuk usaha.
Rp 300.000,-
Selasa, 21 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Cake Cantik dalam MikaPengajar: Widya Hidayat
Materi:

  1. Chocolate Truffle Cake
  2. Bavarois Strawberry Cake
  3. Mandarin Surprise Cheesecake
  4. Avocado Choco Fantastic
Rp 300.000,-
Rabu, 22 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Bakso & Bakwan MalangPengajar: Widya Hidayat
Materi :
  1. Bakso Sapi dan Bakso Goreng mekar
  2. Pangsit Goreng renyah
  3. Tahu isi
  4. Siomay Malang
Rp 300.000,-
Kamis, 23 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Blogging Class
Pengajar: Riana Ambarsari

Materi:
1. Membuat blog standard di Blogger.com/Blogspot.com
2. Upload foto
3. Menambahkan aneka fitur
4. Memodifikasi design
5. Mengkonsep sebuah blog & menarik pengunjung

Catatan:
  1. Peserta harap membawa laptop yang memiliki fungsi wireless internet dan menyiapkan minimal 3 materi untuk diblog (resep, foto, tulisan, dll.)
  2. Peserta diharap tidak buta sama sekali tentang fungsi-fungsi komputer. Minimal mampu menggunakan laptopnya masing-masing, melakukan sambungan internet, menggunakan browser, dan melakukan copy-paste.
  3. Matraman free wifi, namun jika anda memiliki modem, lebih baik dibawa untuk berjaga-jaga jika koneksi wifi mengalami gangguan.
Rp 350.000,-
Jum'at, 24 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Food Photography
Pengajar: Riana Ambarsari

Materi:
  1. Basic Photography: Teori dan prinsip-prinsip dasar photography
  2. Digital Photography: Memahami fungsi-fungsi dasar kamera digital
  3. Food Photography: Bekerja dengan lighting yang baik, mengenal alat & perlengkapan, tips & trik memotret makanan
  4. Praktek memotret makanan
  5. Evaluasi hasil foto peserta
Peserta diharap membawa:
  • Kamera masing-masing (merk dan type bebas)
  • Tripod (tidak wajib) tapi jika punya, lebih baik dibawa
  • Buku manual kamera masing-masing sebaiknya dibaca dulu sebelum kursus dan dibawa
Rp 450.000,-
Sabtu, 25 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai

Special Class: Cheese Cake dan Cake ala Hotel
Diajarkan mendekor dengan aneka buah, kacang-kacangan, cokelat ganache dan keju
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Materi :
  1. Newyork Cheese cake
  2. Mocca Nougat Cake
  3. Vanilla Rich Cheese
  4. Chocolate Ganache Roll
Rp 350.000,-
Minggu, 26 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Cake Internasional PopulerPengajar: Fatmah Bahalwan

Materi:

  1. Opera Cake,
  2. Devil's Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
Rp 350.000,-
Senin, 27 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Cake Dasar
Pengajar: Fatmah Bahalwan
Mengenal adonan Cake tanpa obat & pakai obat,
Cake irit telur & banyak telur, cake dipanggang dan dikukus.

Materi :

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake 
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya ,
  5. Bolu Gulung, dan
  6. Brownies Kukus.
Rp 300.000,-
Selasa, 28 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai

Flower Cup Cake dengan FondantPengajar: Fatmah Bahalwan
Materi :
  1. Diajarkan cara menutup cupcake dengan fondan beragam motif .
  2. Membuat 6 macam bunga gumpaste, dan rahasia agar bunga tetap tahan kaku pd suhu lembab.
  3. 6 Macam bunga : Calla Lily, Rose, Carnation, Lotus, Daisy, Frangipani
  4. Hasil cupcake sangat cocok dijadikan Wedding Cupcake maupun Birthday Cupcake
  5. Biaya sudah termasuk bahan.
    Peserta dimohon membawa Fondan Tools dan Spons Flower Pad
Rp 650.000,-
Rabu, 29 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai

Barbie Cake Decorating
Pengajar: Fatmah Bahalwan
Materi:
  1. Diajarkan membuat Gaun Barbie yang sangat mewah
  2. Teknik Ruffle, Rimpel, Drappery, Lustre Coloring
  3. Setiap peserta mendapat 1 bh dummy Barbie Cake, 1 kg Fondan, Alas cake dan doos cantik.
Rp 850.000,-


Tempat: Toko LOYANG
Jl. Wolter Monginsidi No. 38 A-B, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan - Indonesia
Phone: (62-21) 725 5656 / 725 5757
Fax: (61-21 )725 5757
Pendaftaran: NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no. account: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri Fatmawati, no. account: 127.0004183313

Tanggal
Materi
Biaya
Sabtu, 4 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Aneka Kue Sus
Pengajar: Nadrah Shahab
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak

Materi :

  1. Kue sus ala Papa Beard, Sus Puff, Sus éclair, sus angsa
  2. Vla biasa dan cream vla yang sangat enak
Rp 250.000,-
Rabu, 8 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Carving Cake : Membuat Tas LVPengajar : Dewi Anwar
Membuat tas bentuk LV dengan segala hiasannya dan Setiap peserta mendapat :

  1. 1 buah cake lapis sby, 
  2. 1,5 kg fondant 
  3. Edible monogram multicolor LV, 
  4. Alas cake dan dus cantik 
  5. Setiap peserta praktek masing2 dan hasil dibawa pulang
  6. Setiap peserta membawa :
    • Lazy Suzan/ Meja putar,
    • Spatulla/pallet,
    • Tissue,
    • Gunting.
Rp 850.000,-
Minggu, 12 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Aneka DimSum Halal
Pengajar: Nadrah Shahab
Materi:
  1. Angsioe Kaki Ayam,
  2. Hakau Udang,
  3. Luimpia Udang mayonese,
  4. Siomay
  5. Diajarkan cara membuat mayonese.
Rp 300.000,-
Rabu, 15 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Special Class: Cheese Cake dan Cake ala Hotel
Diajarkan mendekor dengan aneka buah, kacang-kacangan, cokelat ganache dan keju
Pengajar : Dewi Anwar

Materi :
  1. Newyork Cheese cake
  2. Mocca Nougat Cake
  3. Vanilla Rich Cheese
  4. Chocolate Ganache Roll
Rp 350.000,-
Sabtu, 18 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Aneka Snack
Pengajar: Eka Arei Shanti
Materi :

  1. Lemper ayam awet tahan 3 hari,
  2. Arem-arem,
  3. Kroket, 
  4. Risoles
  5. Sosis solo
Rp 250.000,-
Minggu, 19 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Cake Dasar
Pengajar: Eka Arei
Mengenal adonan Cake tanpa obat & pakai obat, Cake irit telur & banyak telur, Cake dipanggang & dikukus.
Materi :

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya ,
  5. Bolu Gulung, dan
  6. Brownies Kukus.
Rp 300.000,-
Selasa, 21 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Crazy CupcakePengajar: Dewi Anwar
Materi

  1. Mengenal dan membuat 2 macam Cup Cake
  2. Menghias cup cake, dengan Butter Cream dan Fondant
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
Rp 250.000,-
Minggu-Senin, 26-27 Februari 2012
Pukul 09.00 s/d selesai
Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 2 Hari
Pengajar : Riana Ambarsari
Setiap peserta mendapatkan :

  • 10 pcs. Spuit merk Wilton,
  • 1 Dummy Cake ( Bulat),
  • 1 buah. Lapis Surabaya uk.22x22 cm,
  • 1 kg Butter Cream siap pakai,
  • 1 kg buttercream tawar,
  • 1 buah Scrapper,
  • 1 buah Paku Mawar,
  • 2 buah Triplek untuk alas cake dan doos cantik
Setiap peserta dimohon membawa :
  • Meja Putar/ Lazy Suzan, Serbet/ Tissue, Spatula/ Palet,dan Gunting.
Rp 1.200.000,-
Rabu, 29 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar
Mengenal adonan Cake tanpa obat & pakai obat,
Cake irit telur & banyak telur, cake dipanggang dan dikukus.

Materi:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya ,
  5. Bolu Gulung, dan
  6. Brownies Kukus.
Rp 300.000,-


Tempat: Toko Jojo (Bintaro Makmur)
Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No. E87, Bintaro Jaya, (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820
Pendaftaran: NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no. account: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri Fatmawati, no. account: 127.0004183313

Pada setiap kursus peserta akan mendapatkan Lunch dan Coffe Break serta membawa pulang hasil kursus.




Tanggal
Materi
Biaya
Sabtu, 4 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Aneka Cheesecake & Tiramisu
Pengajar : Dewi Anwar
Materi :
  1. Blueberry Cheesecake
  2. Japanese Style Cheesecake (JCC)
  3. Classic Cheese Cake dan
  4. Tiramisu
Rp 350.000,-
Selasa, 7 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Chocolate Praline, Lolly & Truffle
Pengajar: Dewi Anwar
Materi:

  1. Pengetahuan Dasar Coklat 
  2. Membuat Aneka Praline
  3. Membuat Aneka Truffle
Rp 300.000,-
Sabtu, 11 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Roti Goreng Aneka Isi
Pengajar: Riana Ambarsari
Resep terbaru, roti goreng sangat empuk
Materi

  1. Roti Goreng isi Tuna Pedas
  2. Roti Goreng isi Bakso
  3. Roti Goreng isi Ayam
  4. Roti Sosis Gulung
Setiap peserta praktek masing-masing
Rp 250.000,-
Minggu, 12 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Cake Pops Pengajar : Dewi Anwar
Materi :

  1. Diajarkan dasar-dasar membuat adonan cake sebagai dasar dari cake pops,
  2. Diajarkan bagaimana membentuknya menjadi cake pops bentuk dasar,
  3. Diajarkan membentuk cake pops sistem cutting,
  4. Memdecor cake pops menjadi bentuk-bentuk yang lucu, spt: wajah anak, binatang, buah dan bunga,
  5. Decorasi meliputi coklat, fondant, royal icing, gula-gula,
  6. Hasil dibawa pulang
Note: Harap sudah mendaftar minimal 3 hari sebelumnya untuk mempersiapkan bahan-bahannya.
Rp 500.000,-
Selasa, 14 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Crazy CupcakePengajar: Dewi Anwar
Materi


  1. Mengenal dan membuat 2 macam Cup Cake
  2. Menghias cup cake, dengan Butter Cream, Fondant
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
Rp 250.000,-
Sabtu-Minggu, 18-19 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 2 HariPengajar: Dewi Anwar
Setiap peserta mendapatkan :

  • 10 pcs. Spuit merk Wilton,
  • 1 Dummy Cake ( Bulat),
  • 1 buah. Lapis Surabaya uk.22x22 cm,
  • 1 kg Butter Cream siap pakai,
  • 1 kg buttercream tawar,
  • 1 buah Scrapper,
  • 1 buah Paku Mawar,
  • 2 buah Triplek untuk alas cake dan doos cantik
Setiap peserta dimohon membawa :
  • Meja Putar/ Lazy Suzan, Serbet/ Tissue, Spatula/ Palet,dan Gunting.
Rp 1.200.000,-
Rabu, 22 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Rose Cupcake BouquetPengajar: Dewi Anwar
Materi:
1. Mempersiapkan pot dan perlengkapan buket
2. Menghias alas dan pot dengan fondant
3. Membentuk kelopak mawar buttercream di setiap cupcake
4. Menyusun 10 cupcake membentuk buket bunga
5. Mempercantik buket dengan daun fondant, menambah pita dan cara mengemasnya
Diberikan juga tips penanganan, penyimpanan dan delivery.

Peserta diminta membawa:
  1. fondant tools,
  2. cutter/cutter embosser,
  3. scrapper besi,
  4. penggaris 30cm,
  5. gunting,
  6. tissue,
  7. spuit 104 atau 97,
  8. pita (untuk menghias pot, warna disesuaikan),
  9. palu kecil
Rp 750.000,-
Sabtu, 25 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai

Masakan Palembang Populer
Pengajar : Eka Arei 
Materi :

  1. Pempek: Kapal Selam, Lenjeran, Keriting, Adaan,
  2. tak-Otak
  3. Tekwan.
Rp 300.000,-
Minggu, 26 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Setiap peserta mendapatkan:
    • 1 bh cake lapis Surabaya
    • 2 kg fondant (plastic icing)
    • 1 bh dummy gaun boneka
    • 1 bh Boneka ala barbie
    • 1 bh paralon, untuk roll
    • 1 bh triplek alas tart
    • 1 bh doos cantik
    • Tart hasil karya dibawa pulang
    • Setiap peserta praktek masing-masing.
  2. Setiap peserta dimohon membawa:
    • Meja putar / lazy suzan
    • Spatula / palet
    • Gunting

Bonus : Mendekor Barbie Cake yang cantik jelita.
Rp 900.000,-
Selasa, 28 Februari 2012
Pukul 10.00 s/d selesai
Chocolate Modelling dan Chocolate Figurine Class
Pengajar: Dewi Anwar

  • Ilmu dasar membuat cokelat modeling dari bahan cokelat compound batangan hingga menjadi cokelat modeling yang dapat di bentuk menjadi aneka figurin lucu
  • Materi : Rose, Bee, Ladybug, Mongkey, Mini Bag, Mini Shoes, Kucing,
    Kelinci, Strobery, Jeruk, Pisang.
Rp 650.000,-


Tempat: Toko Belle
Jl. Danau Sunter Utara Blok M No. 42 Sunter Agung, Jakarta Utara
Tel 021-65837818-9, 6506335
Pendaftaran:
NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)
Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no. account: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri Fatmawati, no. account: 127.0004183313
Pada setiap kursus peserta akan mendapatkan Lunch dan Coffe Break serta membawa pulang hasil kursus.
Tanggal
Materi
Biaya
Minggu
26 Februari 2011
Jam: 10.00-selesai
Masakan Palembang PopulerPengajar: Nadrah Shahab
Materi :

  1. Pempek : Kapal Selam, Lenjeran, Keriting, Adaan,
  2. tak-Otak
  3. Tekwan.
Rp 300.000,-